Chef de Rang - Saint-Tropez, France - Château de la Messardière
Description
En relation avec l'ensemble du service restauration de l'hôtel, le chef de rang dépend du 1er maître d'hôtel et du directeur de la restauration.Il assure un service soigné, l'organisation de son rang, la satisfaction du client ainsi que la bonne communication avec les équipes.
Il a pour missions principales:
- Accueillir le client et le prendre en charge pendant la durée de son repas
- Assurer et vérifier la mise en place de la salle et du matériel avant chaque service
- Garantir la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP
- Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d'action commercial
- Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c'est aussi bénéficier:
- De la prime de fin de saison
- De la prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200 euros brut par mois
- D'une indemnité de logement
- De notre couverture santé et prévoyance
- D'un accès gratuit à nos parkings du personnel
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmés par la remise de nombreuses récompenses
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 550,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/04/2024
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