Second de Cuisine - Le Havre, France - Adecco

Adecco

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
Vous aimez préparer de bons petits plats La gestion et l'organisation d'une cuisine en collectivité n'ont plus de secret pour vous Cette offre devrait vous intéresser

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F basé à Evreux.

Au sein du restaurant d'entreprise, vous épaulez le chef gérant dans la gestion quotidienne de la cuisine.

Vous participez à l'élaboration des menus et à la commande des produits. Vous préparez les repas pour 200 à 250 couverts/jour.

Vous réalisez les entrées froides et chaudes, vous préparez les plats chauds et vous assurez la cuisson des viandes.

Vous participez à la réalisation des desserts, vous effectuez le dressage et la mise en place des plats.

Vous travaillez dans le respect des règles HACCP.

Vous êtes garant de la traçabilité des produits et de la bonne tenue de l'espace de cuisine.

Mission intérimaire à pourvoir rapidement à Evreux

Horaires : 35h/Sem du Lundi au Vendredi / 7h-15h

Rémunération négociable selon expérience

**Votre profil**:
Vous disposez impérativement d'une formation en Cuisine ou d'une expérience significative en tant que Second de Cuisine.

Vous êtes parfaitement autonome sur la préparation de plats chauds et froids.

Vous maîtrisez les règles HACCP.

Vous êtes rigoureux, organisé et vous disposez d'un excellent sens relationnel.

**A propos de nous**:
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie