Plongeur (H/F) - Marseille, France - HOTEL LE PROVENCAL
Description
Le Provençal à Giens c'est : 1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres
23 Appartements
5 restaurants
- **FONCTION**
ENTRETIEN DU MATÉRIEL/VAISSELLE/LOCAUX
- **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR**
Nettoyage et rangement du matériel et des locaux
Lavage vaisselle en machine et batterie à la main
Aide la cuisine dans des petites préparations ou de la mise en place
Epluchage des pommes de terre, taille et cuisson des frites, des légumes
- **NIVEAU DE QUALIFICATION/EXPÉRIENCE REQUISE**
Aucun diplôme n'est nécessaire
- **QUALITÉS REQUISES**
Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Discipline et grande capacité de travail
Bonne condition physique
- **TRAVAIL DEMANDE**
A l'hôtel et dans les restaurants du jardin
Lavage avec une machine, de la vaisselle, des couverts, des plats
Lavage à la main de la batterie de cuisine : casseroles, grandes marmites..
Nettoyage, rangement du coin plonge, des escaliers descendant vers l'économat et la réserve, et du palier entresol.
Entretien, rangement, nettoyage journalier des poubelles et du local.
Epluchage des pommes de terre, taille et cuisson des frites, des légumes.
Rangement des différentes livraisons cuisine, cave, produits d'entretien.
Nettoyage des toilettes personnel et clients (dans le jardin)
Divers autres petits travaux
**Type de contrat** : saisonnier
- Nourri sauf les jours de repos
- Repos hebdomadaire : deux jours, horaire saisonnalisé : 42h/semaine
- Période d'essai : 15 jours ouvrés
- Poste à prendre: du 1er avril au 31 octobre 2024
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024
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