Employé de Restauration - Mailly-le-Camp, France - Eurest
Description
Nous recrutons un **Employé de restauration h/f** pour l'un de nos restaurants militaires situé à MAILLY-CHAMPAGNE (51).**Nombre de couverts**: 320
**Type de contrat**: CDI
**Horaires**: 120 heures sur 4 jours de travail
**Salaire**: SMIC horaire
**Avantages**: 13e mois, RTT, primes, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun
Poste à pourvoir le **05 juillet 2023.**
Au sein d'une équipe, vos missions sont:
- Prendre en charge la **production culinaire (entrées, sandwichs, salades, etc.)**:
- Mettre **en place les produits** et garantir le **réassort**:
- Contribuer au **service** (repas chauds, caisse, cafétéria, etc.)
- Participer à la **plonge** et aux opérations de **nettoyage**:
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Qui êtes-vous ?
- Vous maîtrisez les **outils de cuisine (couteaux, éplucheurs, etc.)** et savez **identifier les fruits/légumes**:
- Vous avez un excellent sens relationnel, êtes dynamique et aimez travailler en équipe
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