Chef Gérante - Marseille e, France - RESO PACA

RESO PACA

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Pour l'un de nos adhérents, un grand groupe de restauration collective, dont l'établissement est situé à Marseille Nous recherchons un chef gérant cuisinant H/F en maison de retraite.

**Vos principales missions seront**:

- Elaborer le menu et production des repas
- Gérer les stocks et les achats
- Management d'une brigade en cuisine (accueil des nouveaux arrivants, superviser une équipe en place) et gérer le planning prévisionnel du personnel.

**Votre profil**:

- Minimum requis CAP cuisine.
- Expérience professionnelle d'au moins 3 ans en restauration collective.
- Bon relationnel, capacité à manager, être à l'écoute, gestion des imprévus.

**Notre proposition**:

- CDD 4 mois
- 35h/semaine ;
- Du lundi au vendredi ; 2 week-end par mois travaillé
- Localisation Marseille 13010
- Rémunération 2 400 brut + prime PAC + PSN

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel