Employé de Restauration Collective - Lyon, France - Adecco

Adecco

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
L'agence de Neuville sur Saône (69) cherche pour son client basé à Trévoux **un agent de cuisine (h/f)**:
L'agent de cantine participe à la préparation du service pour la cantine scolaire, la distribution des repas ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de la cantine.

**Activités et tâches**:
1. Préparation du service
- Réceptionner et vérifier les repas servis aux enfants livrés par RPC
- Mettre en fonction les appareils (lave-vaisselle, four)
- Dresser les tables
- Effectuer les préparations de bases (couper le pain, nettoyer et couper les fruits, couper le fromage etc)
- Mettre en chauffe les plats pour les deux services,
- Procéder au ravitaillement en salle et en cuisine
- Mettre sur les chariots les plats

2. Mise en état de propreté de la cuisine, du réfectoire et du matériel
- Assurer la plonge de chaque service
- Maintenir les locaux et les matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine et du réfectoire

**Votre profil**:** Le profil recherché**:
Compétences techniques requises:

- Savoir s'organiser et identifier les priorités
- Connaitre les protocoles d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser les procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaitre les techniques culinaires de base (découpe)

Compétences relationnelles requises:

- Etre organisé
- Etre rigoureux
- Etre dynamique
- Etre réactif
- Sens du service public
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve

Si cette annonce vous intéresse, n'hésitez pas à postuler directement en ligne ou contactez-nous par téléphone.

**A propos de nous**:
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie