stage serveur - Paris, France - Okko Hotels

Description

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre conception de l'hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en France et en Europe. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l'aventure OKKO HOTELS

L'Hôtel OKKO PARIS PORTE DE VERSAILLES 4* qui a ouvert ses portes en 2017 recherche UN(E) STAGIAIRE SERVEUR(SE) POLYVALENT(E)

Dans le respect des procédures opérationnelles internes, vos principales missions seront de :

· Assurer l'accueil de nos clients au club (extérieur ou client de l'hôtel)

· Préparer et mettre en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo

· Mettre en place l'offre restauration midi/soir selon les demandes OKKO

· Prendre les commandes clients

· Assurer le service et le débarrassage des tables du Club

· Présenter et connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),

· Offrir un accueil et un service client exceptionnel,

· Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du Club,

· Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité

Expérience et qualités requises :

· Expérience en hôtellerie 4* souhaitée mais pas obligatoire

· Maitrise des outils informatiques

· Français, Anglais courant

· Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu

· Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité