Chef de Partie - Lyon e, France - JDL Conseil et Connexions
Description
Passionné et professionnel, appréciant travailler dans une équipe jeune et dynamiqueCe Poste de **SECOND OU** **CHEF DE PARTIE** - en CDI (h/f) **est fait pour vousMon client, a réussi, depuis 4 ans, à se faire une renommée et souhaite développer son offre.
Je l'accompagne dans le développement de ses projets et vous propose, donc, d'évoluer au sein d'une entreprise dont les valeurs sont la qualité du service et des produits, le dynamisme, l'écoute et le respect de l'autre.
**Vos missions**:
- Vous êtes le Second ou Chef de partie de cet établissement où la convivialité est de mise. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et jeune, pour une ouverture variable entre lundi et dimanche (tournant, avec 2 jours de repos consécutifs).
- Selon l'établissements, il y a entre 50 et 130 couverts par jour
- La carte de l'établissement permet de travailler en frais, avec un plat du jour qui change tous les jours et une carte présentant 4/5 plats maximum pour une bonne cuisine française de qualité
- Vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté de la cuisine
- vous aimez travailler en équipe et participer à une bonne ambiance tout en restant professionnel
Titulaire d'un BEP/CAP/ CQP Cuisine complété d'une expérience de 0 à 2 ans en Restauration gastronomique et/ou bistronomique.
JDL Conseil et Connexion : Julie de Lesquen
**CDI - Temps plein - 43h/semaine**
Salaire selon profil
Lieu : Lyon, Tassin, Vaugneray
A pourvoir immédiatement
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