Cuisinier (H/F) - Cagnes-sur-Mer, France - Plage privée Art Beach by Victoria

Plage privée Art Beach by Victoria

Entreprise vérifiée

Cagnes-sur-Mer, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Cuisinier (H/F)

Résumé du poste:
En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous aurez la charge de lister vos besoins en commande au directeur de la plage et de réaliser les inventaires en fin de mois. Vous travaillez en autonomie SANS chef de cuisine et sous la supervision du directeur. Vous êtes épaulé par un commis et un plongeur. Vous assurez les services au clients individuels et aux groupes avec des menus (événements, banquets).

Responsabilités:

- Préparer les aliments et les recettes (carte simple)
- Cuisiner et assurer la cuisson des plats selon les demandes des clients
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Réaliser les inventaires une fois par mois
- Lister les besoins en commande

Expérience:

- Expérience préalable dans le service en restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression

SALAIRE SELON PROFIL

Cette opportunité offre un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Question(s) de présélection:

- Quel est le salaire NET par mois que vous souhaitez ?
- Le poste est non logé, avez-vous bien un logement à proximité ?
- Le poste est 5 jours par semaine en coupure

Le poste implique que vous serez responsable de la cuisine, sans chef de cuisine
Avez-vous bien pris en compte ces éléments ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/05/2024