Responsable Pdj - Paris e, France - Relais & Châteaux

Relais & Châteaux

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 14 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce

Passionné(e) par l'excellence du service, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception ? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune

Notre table gastronomique L'Almandin et notre bistro chic l'Aquarama recherchent un(e) Responsable petit déjeuner (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l'excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le véritable luxe du service et notre différence.

Job description

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service du petit-déjeuner afin de magnifier l'expérience-clients.

Vous assurez la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces) & préparez toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)
Vous participez à la mise en place du service du midi

**Vous gérez en totale autonomie votre rang**: service et gestion des commandes.
Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail

Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez l'anglais.

**Les conditions du poste**:
Contrat CDI
24h/semaine

**Horaire**: 7H à 11H30 6 jours / 7
Salaire 1295€ Brut

**Les avantages du poste**:
Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne
Poste nourri
Possibilité de logement au sein de l'établissement
Avantage mutuelle
Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

Nous rejoindre, c'est aussi intégrer un groupe hôtelier dynamique et innovant où les rapports humains sont basés sur la confiance, l'initiative et la responsabilité : 10 établissements au bord de la Méditerranée avec une identité propre pour permette à chacun de s'épanouir pleinement, 400 collaborateurs et de belles opportunités d'évolution et de carrière dans des métiers de passion

Profile description

Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez l'anglais.