Cuisinier de Collectivite - Floirac, France - Maison de retraite médicalisée / Résidence Le Cercle des Ainés Floirac
![Maison de retraite médicalisée / Résidence Le Cercle des Ainés Floirac](https://contents.bebee.com/public/img/noimg-businessx400.jpg)
il y a 1 semaine
Description
Dans le cadre d'un CDD de remplacement 1 mois- prise de fonction immédiate
Au sein d'un magnifique établissement médicalisé dont la prestation Hôtelière est haut de gamme.
Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 80 couverts par service (dont des textures modifiées).
Le suivi de la gestion des stocks et des consommations est assuré par les 2 cuisinants en poste.
Prestation de très bonne qualité a base de produits frais en majorité.
Horaires et repos fixes.
Travail s'effectuant dans d'excellentes conditions techniques.
Salaire en rapport avec l'expérience, références souhaitées.
Maitrise HACCP exigée.
Une expérience en milieu médicalisé serait un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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