Employé de Restauration - Cluny, France - Mille et un repas
Description
**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, **Mille et Un Repas **s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Employé de restauration F/H **en **restauration collective** à **Cluny **à à proximité de **Macon (71)**.
Au sein **d'un restaurant scolaire**, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.
Ainsi vous:
- ** Participez** à la confection des **préparations froides**, dressez les entrées et les desserts
- ** Assurer le service** et le réassort du self
- Développez de **bonnes relations** auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la** réception** et vérification **des marchandes**:
- Assurez la **tenue de la caisse**:
- Participez à la remise en place et au **nettoyage des locaux** et du matériel
- Respectez et appliquez les **règles d'hygiène et de sécurité**
Organisation du travail:
Pour ce** poste d'Employé de restauration **en** CDI 28h00**, vous intervenez du** lundi au jeudi **sur des horaires de journée de **11h15 à 20h45.**
Les vacances scolaires sont non travaillées et non rémunérées.
Ce que nous vous proposons:
- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:
- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:
- CDI 28h00
- Prime de **13ème mois**:
- ** Mutuelle** d'entreprise
- Avantage en nature **repas**:
- Participation aux **frais de transport en commun**:
- ** Perspectives d'évolution**:
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de **cooptation**:
- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en** restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur **ou **restauration collective** en tant qu'**employé de restauration**, **agent de restauration**, **commis de cuisine** ou encore **équipier**.
Votre **sens du service **et l'attention que vous porterez à la **satisfaction de nos convives **feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de **restauration collective.**
**Ce poste vous correspond?
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