Commis de Cuisine Froide - Paris e, France - Qualité & Co

Qualité & Co

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.

Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables

**1 - Descriptif du poste**

Nous recrutons un Commis cuisine froide (H/F) - CDI:
Au sein de notre laboratoire de la porte d'Aubervilliers en collaboration avec d'autres commis cuisine et sous la direction du second de cuisine, vous serez en charge de:

- Assurer la préparation des pièces cocktails et pièces déjeunatoires
- Assurer la préparation des salades et sandwichs en suivant les fiches techniques
- Dressage des plateaux repas
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

**2- Profil**:

- Titulaire à mínima d'un CAP cuisine suivi d'une expérience de deux ans minimums au sein d'un restaurant ou d'un laboratoire de production

**3- Compétences requises**:

- **motivé et persévérant
- organisé et structuré
- rigoureux et discipliné
- Habitué à travailler en équipe

Enfin vous avez une bonne résistance au stress et êtes en bonne condition physique

**Les détails pratiques**
- CDI, temps plein : 35h/semaine, journée continue
- Planning affiché 15 jours à l'avance
- 2 jours de repos consécutifs : le vendredi et samedi
- 50% du titre de transport pris en charge (Station RER E Rosa Parks) et possibilité de parking gratuit
- Repas du déjeuner offert
- Mutuelle

Rémunération : à partir de € par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel