- Assumer la responsabilité du poste chaud en l'absence du Chef
- Préparer et cuire les plats selon les standards établis
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les fiches techniques et en veillant à la présentation esthétique
- Collaborer étroitement avec l'équipe en place pour garantir un service fluide et efficace
- Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement similaire
- Créativité et passion pour la cuisine du sud-ouest et les produits frais de saison
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Horaires en coupure : 9h – 14h00 / 18h - 22h00, midi et soir à partir du 6 Mai
- Possibilité de participer à des événements privés ou d'entreprises organisés sur le domaine
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière,
- Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement,
- Un environnement de travail stimulant,
- Des avantages compétitifs et des possibilités d'évolution au sein de notre réseau partenaire.
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chef de partie h/f
il y a 1 semaine
EVENTS ONE Saint-Médard-d'Eyrans, France CDDBonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration · Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ? · Chez Events One, nous avons des opportuni ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le petit caboulot Isle-Saint-Georges, FranceLe Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la · satisfaction de la clientèle en restauration · Type d'emploi : CDI · Salaire : 11,27€ à 12,27€ par heure · Programmation: · - Tous les week-ends · - Travail en journée ...
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chef de partie
il y a 3 semaines
Les Z Bordeaux, France CDIEntreprise · Notre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison. · Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage · Brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs. · P ...
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chef de partie h/f
il y a 1 semaine
EVENTS ONE Léognan, France CDDBonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration · Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ? · Chez Events One, nous avons des opportuni ...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Accor Bordeaux, France À temps plein· Description de l'entreprise · Notre établissement de 194 chambres est bien plus qu'un simple lieu de séjour. Il se compose de 1 000m2 de salons pouvant accueillir de nombreux groupes et donc tout type de prestations de restauration : service buffet, service à l'assiette, servi ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Maison du Fleuve Camblanes-et-Meynac, FranceSitué aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d'inspiration régionale. · Il dispose d'une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l'organisation de manifestations privées o ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, France**Description du poste**: · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · - Vous m ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, France**Description du poste**: · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · - Vous m ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, France**Description du poste**: · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · - Vous m ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, France**Description du poste**: · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · - Vous m ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, France**Description du poste**: · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · - Vous m ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Boucherie Restaurant Villenave-d'Ornon, Francedu poste · **Vos principales missions**: · Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, · Vous êtes capable de tenir le poste grillade, · Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), · Vous maîtrisez les techniques ...
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1er Chef de Partie
il y a 5 jours
PUYMEYNAC Camblanes-et-Meynac, France**Chef de Partie (H/F)** · Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. · Responsabilités: ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
NOEMYS GRADIGNAN Gradignan, FranceLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan. · **Missions**: · **Activités principales**: · - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
NOEMYS GRADIGNAN Gradignan, FranceLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan. · **Missions**: · **Activités principales**: · - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
NOEMYS GRADIGNAN Gradignan, FranceLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Gradignan situé au centre de Gradignan. · **Missions**: · **Activités principales**: · - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de b ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
NOEMYS GRADIGNAN Gradignan, FranceLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan. · **Missions**: · **Activités principales**: · - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
BWH HOTEL GROUP FRANCE Gradignan, France**Description entreprise**: · **Best Western** · Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. · C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Best Western Gradignan, France**L'entreprise**: · **Best Western** · Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. · C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affai ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
ALCALA Talence, FrancePoste 35 H - 4 jours : du jeudi au dimanche. · Le Chef de partie sera accueilli et formé au sein de l'équipe de cuisine. Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le Chef de partie sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, cuisiner ...
chef de partie h/f - Saint-Médard-d'Eyrans, France - Events One
Description
À propos de nous
EVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.
Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.
Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
Mission
Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration
Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ?
Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour des chefs(fe)s de partie H/F au poste chaud.
Un magnifique domaine 3*, ancienne propriété viticole réinventée en un charmant Hôtel familial 3*, est à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de la nature, l'établissement offre un cadre enchanteur typiquement des années 1930, où se mêlent confort et authenticité.
Durée du Contrat : Contrat intérim ou CDD de Mai à Septembre
Lieu : Saint-Médard-d'Eyran 33
À propos du Domaine :
Le Domaine propose une expérience unique où le charme d'un hôtel de caractère rencontre la générosité de la nature. Avec ses 15 chambres réparties en trois gammes distinctes, un restaurant bistronomique, quatre salles de réunion et un bar estival offrant des douceurs glacées et des pâtisseries maison, l'établissement séduit tant par son cadre que par sa cuisine raffinée.
Description du Poste :
En tant que Chef de Partie au poste chaud, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef , prenant en charge les préparations et cuissons avec le souci constant de qualité et de perfection.
Responsabilités :
OPK+IND4
Profil
Compétences Requises :
Conditions de Travail :
Chez Events One, nous offrons des opportunités flexibles qui s'adaptent à vos disponibilités. Que vous cherchiez des extras ponctuels ou des missions régulières, nous avons des options pour vous.
Vous bénéficierez également des avantages suivants :
Pour Postuler :
Si vous êtes passionné par la cuisine du sud-ouest et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre enchanteur, envoyez votre CV par mail -
Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe Events One, où chaque plat est une occasion de surprendre et de ravir les papilles
