Chef de Partie - Val-de-Reuil, France - Le Comptoir du Malt

Le Comptoir du Malt

Entreprise vérifiée

Val-de-Reuil, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

En_ **véritable contributeur**_ au bon déroulement du service, _**le Chef de parti**_, appelé également Manager de Cuisine, assure en autonomie la préparation des plats dans un secteur déterminé ,froid, dessert, flammekueche mais _**doit excéder notamment dans le poste grillardin**_ dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, de la qualité des produits. Il participe à la coordination du travail de la brigade et à son animation
- Salaire négociable celons profil_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel