Maraicher Responsable Des Sites - Paris e, France - Les Fermes Agripolis
il y a 3 jours
Description
**Contexte**Notre entreprise a pour vocation d'installer et d'exploiter des fermes urbaines de production maraîchère. Sur les toits ou sur la terre ferme, nous mixons les techniques culturales (aéroponie, hydroponie, bacs, pleine terre) afin de maximiser la production sur des surfaces réduites. L'objectif est de produire des fruits et légumes de qualités supérieures, sans pesticides chimiques et de les distribuer en ultra local.
**Mission**
Après une formation initiale opérée par les membres d'Agripolis, vous serez en charge de manière autonome de 2 petites fermes urbaines en île de France dépendante chacune d'un hôtel.
Les différentes actions à mener seront les suivantes:
- Assurer le bon fonctionnement technique et agronomique des sites
- Organiser et participer au déroulement des tâches maraichères quotidiennes : repiquage, fertilisation, protection des plantes, entretien, récolte, maintenance des matériels et surveillance des paramètres de culture (monitoring)
- Être l'interlocuteur opérationnel avec les hôtels, s'assurer de la qualité des produits délivrés aux cuisines, maintenir des bonnes relations avec les différents partenaires
- Suivre les recommandations techniques et agronomique proposées de façon régulière par le support d'Agripolis
- Rendre compte régulièrement auprès des responsables d'Agripolis, tenir des fichiers de suivi
**Vous souhaitez**
- Participer au développement d'une entreprise innovante et ambitieuse sortant de l'ordinaire
- Progresser agronomiquement et techniquement sur des systèmes de cultures novateurs
- Travailler en extérieur au contact des plantes
**Profil recherché**
- Formation agricole, et/ou expérience en conduite d'exploitation maraîchère
- Appétence pour les systèmes de culture hors-sol
- Capacité d'autonomie prouvée
- Bon relationnel
- Permis B
**Informations complémentaires**
Rémunération selon niveau d'études et expérience
Contrat CDD démarrant courant le 21 Aout
Lieu des fermes : Boulogne-Billancourt et Saint Germain en Laye
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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