Chef de Secteur Produits Frais - Marseille, France - Job Direct

Job Direct

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Descriptif du poste

Nous recherchons un Chef de Secteur Produits Frais motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché
- Pilotage et gestion de l'univers global "marché" comprenant la boulangerie, la poissonnerie, la boucherie, la charcuterie et la fromagerie.
- Définition et mise en œuvre des stratégies commerciales pour optimiser les ventes et la rentabilité des rayons frais.
- Gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits.
- Supervision de l'organisation opérationnelle des rayons, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrement et animation d'une équipe de collaborateurs, en assurant leur formation et leur développement professionnel.

Profil recherché
- Expérience significative dans le secteur des produits frais, avec une expertise avérée en gestion et en pilotage.
- Capacité à élaborer des stratégies commerciales et à les décliner opérationnellement.
- Leadership et capacité à encadrer une équipe, avec un sens du management participatif et collaboratif.
- Excellentes compétences en gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes.
- Sensibilité aux produits frais et expérience dans leur mise en avant.
- Organisation, rigueur et sens des responsabilités.
- Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7.

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Capacité à prendre des décisions
Disponibilité

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SAVOIR-FAIRE
Actions de formation
Animation d'équipes

**Voir plus**

Entreprise
- JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).
- Autres offres de l'entreprise**Conseils**
- _Primes annuelle_
- 13 -ème mois_
- _Autre selon magasin_

Salaire

k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Aucune expérience exigée

Métier

Chef de secteur commercial

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d'activité du poste

ACTIVITÉS DES AGENCES DE TRAVAIL TEMPORAIRE