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Marseille

    Demi chef de partie - Marseille, France - Relais & Châteaux

    Relais & Châteaux
    Default job background
    À temps plein
    Description
    du poste

    Vous assisterez le chef de partie dans :

    • La réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
    • Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
    • Respecterez les normes HACCP et de sécurité
    Qualifications
    • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire.
    • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
    • Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
    Informations supplémentaires

    2 jours et demi de repos hebdo
    Mutuelle d'entreprise
    50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
    Uniforme blanchi
    CSE d'entreprise
    Heures supplémentaires payées ou récupérées
    Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux


  • JUBIL INTERIM

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    JUBIL INTERIM Marseille, France

    18 fév 2023 | 18: 02- CHEF DE PARTIE (H/F)- AGENCE · - **Uzès** · **CDI** · - Uzès Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps partiel- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: · - Vous êtes ponctuel, dynamique et motivé. · Expérience exigée. · JUBIL INTÉRIM UZES recherche ...

  • Restaurant Club Agathos

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Restaurant Club Agathos Marseille, France

    \*\*\*\ POSTE NON LOGÉ \*\*\* CONTRAT CDD / SAISONNIER 6 MOIS \*\*\*\ · Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour notre restautrant situé à AGAY sur la plage de La Baumette. · Nous proposons une cuisine raffinée, meditérranéenne, spécialisée dans le poisson... · Nous recherchon ...

  • JUBIL INTERIM

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    JUBIL INTERIM Marseille, France

    19 mar 2023 | 11: 03- CHEF DE PARTIE (H/F)- AGENCE · - **Uzès** · **CDI** · - Uzès Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps partiel- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: · - Vous êtes ponctuel, dynamique et motivé. · Expérience exigée. · JUBIL INTÉRIM UZES recherche ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pôle Emploi Marseille, France

    Rejoignez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre café brunch emblématique à Marseille. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et second dans ...

  • JUBIL INTERIM

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    JUBIL INTERIM Marseille, France

    25 fév 2023 | 19: 02- CHEF DE PARTIE (H/F)- AGENCE · - **Uzès** · **CDI** · - Uzès Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps partiel- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: · - Vous êtes ponctuel, dynamique et motivé. · Expérience exigée. · JUBIL INTÉRIM UZES recherche ...

  • Hôtel Restaurant Le Manoir

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Hôtel Restaurant Le Manoir Marseille, France

    Ancienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le site exceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2024: · **Un chef de partie (H/F) spécialisé en poi ...

  • TORTÙ PLAGE

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    TORTÙ PLAGE Marseille, France

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids a ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Villages Clubs du Soleil Marseille, France

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Marseille pour **la saison 2024** · Et Vivez une expérience Fun & Intense · **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** · **Votre saison sera ça** ** · Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de f ...

  • JUBIL INTERIM

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    JUBIL INTERIM Marseille, France

    AGENCE · - **Uzès** · **Intérim** · - Uzès Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: · - BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service · - Bac professionnel restauration ou un bac technol ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villages Clubs du Soleil Marseille, France

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » du Marseille (13) pour **la saison 2024** · Et Vivez une expérience Fun & Intense · **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** · **Votre saison sera ça** ** · Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir ...

  • La Bastide d'Eygalières

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Bastide d'Eygalières Marseille, France

    Rejoignez l'équipe du Chef Christopher Hache au sein du bistrot du Brau (Hôtel la Bastide d'Eygalières - 4*). · Le Bistrot du Brau propose une cuisine de partage, de qualité avec des produits frais destinés aux clients hôtels et extérieurs. · Nous recherchons des chefs de partie ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    aquila RH Marseille, France

    Aquila rh Avignon acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Villeneuve les Avignon un chef de partie h/f · Vos missions · Vous avez une expérience en tant que chef de partie et vous souhaitez trouver un CDI rapidement ? · **Voici le p ...

  • Restaurant AM

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Restaurant AM Marseille, France

    **Poste de Chef de partie** · **Un Nouveau Challenge** · Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. · Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que ...

  • Les Hotels (Très) Particuliers

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Hotels (Très) Particuliers Marseille, France

    Bastide provençale au charme d'une maison familiale, **le Manoir de Port-Cros** est à la recherche de son personnel en cuisine. Idéalement situé en pleine Méditerranée et au cœur du parc national de Port-Cros, nous offrons la possibilité à nos collaborateurs de profiter pleinemen ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    aquila RH Marseille, France

    Aquila rh Avignon acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Villeneuve les Avignon un chef de partie cuisine h/f · Vos missions · **Votre mission**: Pour un restaurant basée à Villeneuve les Avignon vous serez en charge du poste de ch ...

  • Franchisé Accor

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Franchisé Accor Marseille, France

    Nous recherchons pour notre hôtel Mercure à Hyères un Chef de partie H/F, en CDI. · **Vos futures missions**: · - Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez r ...

  • Brasserie le prado

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Brasserie le prado Marseille, France

    nous recherchons un chef de partie froid pour un contrat de 7 mois avec possibilité de CDI à l'année. evolution avec formation du poste chaud. · sommes ouvert à former un chef de partie motivé souhaitant évolué. · avril à octobre : un jour et demi de repos fixe. · amplitude horai ...

  • Fioupelan

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fioupelan Marseille, France

    Le Fioupelan situé sur le vieux port de Marseille recherche un chef de partie. · Equipe jeune et dynamique. · Cuisine bistronomique, nous travaillons une petite carte avec seulement des produits frais et de saison. · Sous les ordres du chef et sous les règles d'hygienne vous sere ...

  • Guillaume Tell

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Guillaume Tell Marseille, France

    **FONCTION** · Le chef de partie tournant sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la présentation. Il peut être assisté d'un commis. · **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** · - Réception et rangement des marchandises. · - Préparat ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villages Clubs du Soleil Marseille, France

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Marseille pour **la saison 2024** · Et Vivez une expérience Fun & Intense · **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** · **Votre saison sera ça** ** · Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de fa ...