Caviste Vigneron - Arboras, France - Advini

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Entreprise vérifiée

Arboras, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Société**:
**Le Domaine du Causse d'Arboras** est une propriété viticole située à Arboras, comptant 16 hectares de vignes en Agriculture Biologique et en biodynamie. Nous y produisons essentiellement des vins rouges en AOP Terrasses du Larzac, et un vin blanc en AOP Languedoc. Les vins du domaine constituent le haut de gamme des Vignobles Jeanjean, tant par la qualité que par notre exigence environnementale. Le millésime 2016 a vu par exemple la naissance de notre première cuvée Nature, élaborée sans aucun intrant extérieur.

**Mission**:
Nous recherchons un(e) **Caviste vigneron (F/H)**, avec pour missions principales:
VITICULTURE BIOLOGIQUE - mise en œuvre des process et cahiers des charges:

- Veiller au bon état général de la propriété, à la vigne comme à la cave
- Participer à toutes les opérations manuelles au vignoble : taille, travaux en vert, récolte
- Participer aux travaux mécaniques au vignoble : travail du sol, écimage, traitements.
- Participer aux travaux de cave sous la responsabilité du maitre de chai.
- Effectuer toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du chai ou de la vigne

HYGIENE ET SECURITE:

- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène décrit dans le plan de nettoyage des chais
- Respecter les règles de sécurité décrites dans le document unique (utilisation de produits chimiques, dangers d'asphyxie, port des EPI etc)

MAINTENANCE : Assurer la propreté et le bon entretien courant du matériel mis à sa disposition

**Profil**:
Nous cherchons une personne, rigoureuse et impliquée appréciant de travailler de façon autonome et polyvalente. Vous avez à cœur de valoriser nos terroirs et êtes passionne(e) par votre activité.

Issu(e) d'une formation Bac Pro, BTS Viti-oeno, intéressé(e) par les travaux de la vigne et avec une sensibilité particulière pour l'agriculture biologique et la biodynamie.