Sous Chef - Lyon, France - La Scala Siciliana

La Scala Siciliana

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

IMPORTANT : logement possible si nécessaire

Nous sommes à la recherche d'un sous chef ayant des bases solides et de l'expérience.

Ce poste est un poste évolutif vers un poste de chef de cuisine.

Vous serez sous la responsabilité de notre chef de Cuisine actuel et serez amené dans un premier temps à:

- Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.
- Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef.
- Gestion des stocks et des inventaires.
- Veiller au bon maintient de son plan de travail

**Nous cuisinons uniquement des plats Italiens, il est donc important pour nous que vous aimiez ce type de cuisine traditionnelle.**

Nous souhaitons surtout nous entourer de personnes passionnées par leur métier.
Donc si le monde de la cuisine te plait et que tu souhaites te former ou te perfectionner, tu es l(a)e bienvenu(e)

**Horaire : 39h par semaine incluant le service du MIDI et du SOIR (**2 jours de repos consécutifs)

**_Salaire : Adapté à l'expérience ( 2000€ nets minimum ) **_
- *_*
- **Profil souhaité**:_Nous recherchons une personne motivée et ambitieuse, sachant travailler en équipe, et qui présente bien.

Nous te demanderons de: la rigueur, l'organisation et de la participation.

Les personnes qui déposeront leur CV directement au restaurant seront prioritaires sur les autres **Alors viens vite nous rencontrer **

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- sous chef: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/05/2023