Cuisinier (H/F) - Bully, France - AcSent des Confluences
Description
**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers ?Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons notre **Cuisinier (H/F)** pour notre cuisine centrale dédiée au médico-social à BULLY (69).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:
- Réceptionner et dispatcher les marchandises,
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail,
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire (HACCP / PMS),
- Réaliser les préparations culinaires de base,
- Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire,
- Effectuer la plonge,
- Envoie des thermo-port,
Liste non exhaustive.
Poste en CDD à temps plein, à pourvoir dès que possible jusqu'à fin juin 2023.
Cycle de 2 semaines, 1 Week end travaillé sur 2.
Horaires Semaine 1 : lundi et mardi : 6h30-14h / mercredi Repos / jeudi à dimanche : 6h30-14h
Semaine 2 : lundi Repos / mardi à vendredi : 6h30-14h / samedi et dimanche Repos
Primes PAC/PSM
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