Cdd (Lundi Au Vendredi) Cuisinier Ehpad - Bordeaux, France - Acsent de Nouvelle Aquitaine
Description
**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Bordeaux-Caudéran _un _**_Cuisinier _**H/F en CDD (35h00)**.Missions principales:
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
Amplitude horaire:
Vous travaillez du Lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 **à partir du lundi 6 Mai jusqu'au vendredi 7 Juin.**
Autonome & expérimenté(e), **vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives**.
Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,
Qui sommes nous ?
Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.
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