Des Adjoints Techniques - Tours, France - Ville de Tours

Ville de Tours

Entreprise vérifiée

Tours, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**CONTEXTE DU POSTE**
- La_ Direction de la Petite Enfance (DPE) créée le 1er janvier 2021, qui compte au total 330 agents municipaux, est composée d'un service administratif et financier; d'un service des partenariats et projets transverses et de 18 établissements d'accueil des jeunes enfants municipaux supervisés par un coordinateur petite Enfance. Plusieurs intervenantes portent des projets transverses autour de la pédagogie, l'art, la culture et la musique._

Intégré(e) à une équipe technique de 1 à 3 professionnelles au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants, vous assurerez les missions suivantes:
Gestion de l'entretien du linge et des locaux
- Assurer les taches matérielles inhérentes au repas : débarrassage, gestion du lave-vaisselle, rangement, entretien de la cuisine et des espaces de repas.
- Appliquer les plans d'hygiène établis pour le nettoyage et désinfection du linge (draps, serviettes, bavoirs ) et des jouets.
- Assurer l'entretien du matériel selon les protocoles établis.
- Gestion des produits et du matériel (tenu des inventaires, établissement de commandes, suivi de la réception et du stockage des produits).

Service des repas et distribution (quand la collègue est en congés):

- Remettre en température les préparations culinaires.
- Présenter les repas aux enfants dans le respect du projet d'établissement. Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité et effectuer les autocontrôles précisés dans les protocoles du service et le plan de maîtrise sanitaire.
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable

**Vous pouvez également être amené(e) à remplacer dans les unités d'accueil des enfants et participez aux missions suivantes**:

- Accueil de l'enfant et de sa famille
- Mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants
- Valorisation et soutien de la fonction parentale
- Soins de confort et d'hygiène des enfants au quotidien
- Animation des ateliers d'éveil
- Respect des règles de sécurité spécifiques au domaine de la petite enfance

**Profil recherché**:

- CAP AEPE (Accompagnant Educatif Petite Enfance) apprécié
- Notions de base en hygiène et HACCP : conditions de remise des repas au consommateur (liaison froide)
- Sens du travail en équipe et participation à la vie des EAJE
- Sens de l'organisation / prise d'initiatives et faculté d'adaptation