Boucher (Alternance) - (H/F) - Pleuven, France - Ec

Entreprise vérifiée

Pleuven, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
L'enseigne E.Leclerc est le leader de la distribution française, avec plus de 660 magasins indépendants répartis dans toute la France, qui emploient salariés.

Le centre E.Leclerc Quai 29 de FOUESNANT-PLEUVEN emploie 240 salariés dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Hypermarché, DRIVE, Maison, Espace Culturel, Location, Jouet, Parapharmacie, il est reconnu pour la qualité et la diversité de son offre, son sens de l'accueil et du service client dont la satisfaction au quotidien est un objectif permanent.

Nous nous positionnons comme un acteur engagé de l'économie locale dans nos relations avec des producteurs locaux, avec le tissu associatif, les centres de formation, et l'ensemble de nos partenaires.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Notre enseigne se situe dans une constante démarche d'évolution et d'innovation responsable et durable. Outre la lutte pour le pouvoir d'achat, elle intègre au cœur de son action autant de sujets que la protection de la santé des consommateurs, la diminution des déchets, la lutte contre le gaspillage alimentaire, le développement du commerce équitable, ou la distribution de produits bio dont elle souhaite être le premier distributeur.

**Descriptif de l'offre**
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.

Toute l'équipe de la Boucherie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes:

- Réaliser la découpe et le désossage
- Confectionner les produits mis en vente (rôtis, paupiettes, brochettes, saucisses)
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 12 à 24 mois à compter de Septembre. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
- Avantages : primes de participation et d'intéressement, 13e mois, avantages CSE, mutuelle._

**Profil recherché**

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.