Assistant Qualité Production - Saint-Philibert, France - LA TRINITAINE

LA TRINITAINE

Entreprise vérifiée

Saint-Philibert, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Qui sommes-nous ?**
Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la BretagneSachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.

Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C'est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l'héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles

La Trinitaine, c'est:

- + de 260 collaborateurs,
- 1 site unique de production à St Philibert (56)
- 48 boutiques de Honfleur à Royan
- et sans oublier, de nombreux projets d'entreprise passionnants

**Ce que nous proposons ?**
Afin d'accompagner le développement de l'entreprise, La Trinitaine continue à se structurer en interne et recherche de nouveaux talents (juniors à expérimentés), sur l'ensemble des métiers en production (ouvrier(e)s de conditionnement, conduct(rice)s de machines de fabrication ou de conditionnement, conduct(rice)s de ligne, conducteur(rice)s de robots, agents de nettoyage, assistant(e)s qualité production, coordinateur(trice)s qualité production...). Prenez part à l'aventure La Trinitaine

La Trinitaine vous propose de rejoindre l'équipe qualité sur notre site de Saint Philibert (à deux pas de la mer) dans le cadre d'un CDD de 6 mois.

**Vos principales responsabilités seront les suivantes**:

- Contrôle qualité :_
- Assurer le suivi du plan de contrôle Produits Finis interne (interne : H%, Aw)
- Etalonner les appareils de mesure du laboratoire interne (PH-mètre, réfractomètre, Aw-mètre et dessiccateurs)
- Effectuer les contrôles de vérification des balances, détecteurs de métaux et trieuses pondérales
- Gérer l'échantillothèque
- Suivi de la production :_
- Libérer la production via l'ERP après vérification de la réalisation et la conformité des contrôles Qualité effectués en cours de production
- Assurer le suivi du bon déroulement de la production*
- Gérer les non-conformités internes (investigation, enregistrement, traitement des produits non-conformes, mise en place d'action corrective)
- Bloquer les palettes en cas de non-conformité
- Hygiène :_
- Contrôler l'efficacité des plans de nettoyage mis en place (air, surfaces et eaux de rinçage (lames, tests allergènes et ATP))

Horaires de journée : 9- 17h possibilité de décalage en horaire 2/8

Travail possible les jours fériés (rémunération majorée 30%)

Une formation est prévue dès votre intégration jusqu'à votre totale autonomie sur le poste
- Avantages : prime d'habillage + prime de trajet + remise sur les produits La Trinitaine en magasins+ avantages CSE_
- La vie au travail à La Trinitaine : développement de notre politique Qualité de Vie au Travail, d'une journée de cohésion annuelle, d'une Green Team pour la démarche RSE, de moments conviviaux, d'un programme de tutorat, d'un plan de développement des compétences boosté, promotion de la mobilité interne _

**Ce que nous recherchons ?**
Vous justifiez d'une première expérience ou d'une formation en qualité dans le domaine de l'agroalimentaire ?

Vous avez un goût prononcé pour le travail terrain et aimez être au contact des équipes ?

Vous souhaitez prendre part au développement d'une entreprise dynamique et à taille humaine ?
- Si votre réponse est oui à toutes ces questions, alors postulez et rejoignez-nous _

De plus, votre capacité d'écoute et votre sens de l'organisation seront de réels atout pour vos fonctions
- Venez enrichir votre expérience au sein d'équipes passionnées _
- Notre process de recrutement à La Trinitaine : pré-sélection des CVs reçus, entretien téléphonique avec la chargée du recrutement, entretien en visio ou en présentiel avec la Responsable qualité et la chargée du recrutement._
- Notre process d'intégration à La Trinitaine : planning d'intégration communiqué avant la prise de poste, petit déjeuner d'accueil, présentation des locaux et des différents interlocuteurs avec qui vous seriez amenés à collaborer, immersion sur ligne en production, point de suivi de l'intégration et de la période d'essai,..._