Cost Controller - Mandelieu-la-Napoule, France - PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO

PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO

Entreprise vérifiée

Mandelieu-la-Napoule, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**:
Au Pullman Cannes Mandelieu, vous vivez la Côte d'Azur en grand: un panorama unique sur la mer, les pieds dans l'eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l'expérience Pullman.

Idéalement situé en bord de mer, face à la baie de Cannes, le Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino conjugue décontraction et raffinement. Il propose 213 chambres contemporaines aux lignes épurées avec terrasse privée et vue sur la mer, le golf ou l'arrière-pays. A 15 min de la Croisette et du Palais des Festivals et à 25 min de l'aéroport International Nice Côte d'Azur.

L'hôtel haut de gamme Pullman Cannes Mandelieu est situé face à la mer, dans la baie de Cannes, à proximité du centre ville de Mandelieu. 5 minutes en voiture suffisent pour être à l'aéroport de Cannes-Mandelieu. La Croisette, le centre ville de Cannes et ses nombreux magasins de luxe ne sont qu'à 10 minutes en voiture. L'hôtel Pullman se distingue par sa plage privée avec transats et piscine en plein air et son casino. Il possède également un restaurant, des bars, un fitlounge, un accès direct à la plage de sable fin et un court de tennis. Idéal pour un week-end à Cannes

**Les plus de l'hôtel**:

- Chambres spacieuses de 30m2 avec terrasse privée
- Prendre son petit-déjeuner face à la mer et bruncher le dimanche
- Savourer la cuisine méditerranéenne du Chef face à la mer
- Le soir tenter sa chance au casino de l'hôtel
- 1500m2 d'espaces modulables pour vos événements privés ou professionnels
- Accès direct à la plage de sable fin et piscine aux dimensions généreuses 21m x 8m
- Parking public gratuit et parking privé avec service voituriers Notre société est professionnelle, rigoureuse et agréable.

**Points clés de notre environnement de travail**:

- Repas fourni
- Opportunités d'évolution
- Parking gratuit
- Environnement dynamique
- Main-d'œuvre internationale
- Formation sur le terrain

**Vos principales missions seront**:

- Contrôle des factures/relevés
- Elaboration du flash-cost journalier
- Saisie des inventaires chaque fin de mois ;
- Etablissement des ratios F&B
- Analyse mensuelle des coûts F&B et proposition d'actions correctives ;
- Contrôle sur le terrain des pertes et du respect des fiches techniques ;
**PROFIL RECHERCHE**
- Rigueur et autonomie ;
- Capacité à gérer le stress au travail ;
- Expérience en hôtellerie-restauration.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 28 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages:

- Cantine
- Épargne salariale
- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2023