Maitre de Maison - Sainte-Gauburge-Sainte-Colombe, France - Montjoie
Description
Forte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l'Homme dans toutes ses dimensions, l'Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion sociale. Montjoie est présent dans les régions Pays de Loire, Centre Val de Loire et Normandie.L'Association recherche pour
**_Centre éducatif fermé à Sainte Gauburge Sainte Colombe_**
**_ Maitre de maison (H/F)_**
**Principales missions**:
- Préparer, confectionner, mettre en place et surveiller le bon déroulement des repas
- Entretenir, ranger les locaux et contribuer à l'embellissement et à la convivialité des lieux
- Organiser et coordonner les prestations hôtelières (repas, linge) ;
- Respecter les normes HACCP
- Gérer les stocks de produits et de consommables
**Profil**:
Maître de maison, CAP Cuisine
Maitrise des normes HACCP
Permis B exigé
**Rémunération**:
à partir de 2004 € brut mensuel
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