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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
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il y a 3 semaines
Elior Versailles, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - VERSAILLES (78) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel ...
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il y a 3 semaines
Les Etangs de Corot Versailles, FranceLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. · Le groupe BEAUTI ...
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il y a 3 semaines
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons un second de cuisine (F/H) en CDI pour l'un de nos sites en Résidence Services à Versailles (78). · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en éta ...
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il y a 2 semaines
Elior Group Viroflay, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel po ...
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il y a 3 semaines
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...
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il y a 2 semaines
SERENEST ENTREPRISE Versailles, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gam ...
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il y a 2 semaines
Euro Consulting Hôtellerie Versailles, FranceBonjour, · Nous recrutons · **1 Second de Cuisine (h/f)** pour un · **Hôtel Restaurant 4* de charme, **avec une cuisine Gourmet, situé dans une ville chic de la · **Région Parisienne**. · - Pour un contrat de remplacement de 2 mois suite à une blessure · - possibilité de CDI par ...
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il y a 3 semaines
API Restauration Versailles, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
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il y a 2 semaines
SERENEST ENTREPRISE Versailles, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gam ...
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il y a 2 semaines
L'ENTRACTE Restaurant & Réception Ville-d'Avray, Francede poste · Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) · Vos Principales responsabilités: · Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: · - Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ; · - Représenter et ...
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il y a 5 jours
Le Marie Antoinette Versailles, FranceSecond de Cuisine (H/F) · Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour superviser les opérations quot ...
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il y a 4 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...
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il y a 4 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...
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il y a 1 semaine
SoHo Versailles, France**Le SoHo**, bistrot new-yorkais, recrute son (ou sa): · - **SECOND(E) DE CUISINE EN CDI 39H** · Vous serez l'assistant(e) direct(e) du Chef de cuisine, son bras droit et celui(le) qui le remplace en son absence. Doté(é) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une équipe, ...
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il y a 5 jours
LA TABLE DU 11 Versailles, FranceLa Table du 11, restaurant une étoile au Guide Michelin, située à deux pas du Château de Versailles recherche un second de cuisine H/F pour compléter sa brigade. · Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel ...
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il y a 1 semaine
Sodexo Meudon, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? · - Alors REJOIGNEZ ...
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il y a 1 semaine
LNA Santé Garches, FranceSDC/gar · Bienvenue à la résidence La Villa d'Epidaure · Au sein de notre établissement spécialisé dans la prise en charge des pathologies neuroévolutives type Alzheimer nous recherchons un Second de cuisine H/F. · Membre d'une équipe de cuisine composée de 5 professionnels, vou ...
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il y a 2 semaines
La Villa d'Epidaure - La Celle-Saint-Cloud La Celle-Saint-Cloud, FranceBienvenue à La Villa d'Epidaure, à La Celle-Saint-Cloud · Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, pour rejoindre l'équipe de Restauration · - CDI temps plein · - Semaines de 4jours / 3 jours ; 1 week-end sur 2 travaillé · - 7h-19 avec 2h de pauses dans la journée ...
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il y a 4 jours
Staffmatch Ile-de-France Versailles, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
Second de cuisine F/H - Viroflay, France - ELIOR
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
