Hôte/hôtesse (H/F) - Marseille, France - Forest

Description

Le restaurant _**Forest **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d'autres célèbres restaurants de la capitale.

Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants Créatures et Tortuga, le chef Julien Sebbag débarque à Marseille et dévoile une cuisine honnête et écoresponsable. Le restaurant Forest tire son nom de la chanson préférée du Chef Julien Sebbag, « A Forest » du grand groupe britannique The Cure.
- **Forest**_, c'est d'abord un espace de création et de partage. Julien Sebbag propose une cuisine brute, mais aussi locale et de partage. À la carte, une grande place est laissée au végétal qui vient subtilement souligner l'aquatique et l'animal.

Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons des hôtes (-esses).

**Vos Missions**:
Rattaché(e) à la Direction du restaurant, dans le respect des standards Moma, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Accueillir les clients de l'établissement ;
- Prendre en charge le vestiaire des clients ;
- Assurer la permanence téléphonique ;
- Gérer les réservations via les différents vecteurs utilisés ;
- Veiller à la bonne répartition des réservations (horaires, plans de salles etc ) ;
- Entretenir les bases de données client ;
- Gérer les demandes spécifiques des clients ;
- Aider le responsable lors du départ des clients.
- **Compétences / Qualités requises **:_
- Excellente gestion du relationnel client ;
- Excellente présentation ;
- Ponctualité, disponibilité et convivialité ;
- Capacité d'adaptation et de polyvalence.
- **Exigences du poste **:_
- Être capable de gérer les conflits ;
- Connaître l'organisation générale d'un restaurant ;
- Maitriser des logiciels tels que : Pack office, La fourchette ou tout autre outil de réservation ;
- **Formation / Expérience **:_
- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, Bac généraliste ;
- Expérience professionnelle : 2 ans à un poste similaire ;
- Pratique des langues étrangères : anglais parlé (italien, allemand ou espagnol facultatif).

**Lieu**: Voutes N°18 et 19 Place Albert Londres Boulevard Jacques Saade, 13002 Marseille

**Démarrage** : Début janvier.

**Programmation**: 11h30-15h30/ 18h30-00h30 (coupure)

**Type de contrat **: CDI (39h)

**Programmation **:2 jours de repos par semaine / Horaire en continu

**Rémunération **:à partir de 2 000 euros brut (selon le profil et l'expérience)

**Avantages **:Mutuelle**, **Réduction de -30% dans les restaurants du groupe**.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Type de contrat:

- CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail