Cuisinier/cuisiniere Saisonnier - Brest, France - ADEVA QUIMPERLE

ADEVA QUIMPERLE

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Votre agence Adeva de Quimperlé recherche pour un de ses clients basé sur le secteur proche un(e) CUISINIER/CUISINIERE:
Vos missions seront:

- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

Issu(e) d'une formation en cuisine ou passionné(e), vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective..

Vous savez vous différencier par votre créativité et votre bon goût.

Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.

Vous vous reconnaissez Votre êtes attendu

N'hésitez pas à postuler

Acteur Régional du Travail Temporaire depuis 2004, Le Groupe Adeva propose vos compétences auprès de PME - PMI ou groupes locaux et régionaux. Un réseau de 12 agences sur Rennes - St Malo - Vitré - Fougères - Vannes - Pontivy - Lorient - Nantes - Laval - Le Mans et Avranches. Intérim, CDD, CDI.