Responsable Barman - Golfe-Juan, France - La Petite Plage

La Petite Plage

Entreprise vérifiée

Golfe-Juan, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'un responsable Barman passionné et motivé.

**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous aimez les couchers de soleil ? Vous rêvez de travailler à deux pas de la mer dans un établissement moderne et chaleureux ? Nous vous offrons la possibilité de rejoindre une toute nouvelle équipe et de participer la saison d'un lieu exceptionnel

**Vos missions en tant que Barman seront**:

- Mettre le le bar en place,
- Pouvoir être responsable du bar, de l'accueil des clients et assurer la prise de commandes,
- Animer le bar en préparant et servant les boissons,
- Vous avez une grande connaissance du monde du cocktail,
- Veiller au bon fonctionnement du bar, à la qualité et à l'efficacité du service,
- Procéder aux opérations d'encaissement,
- Vous êtes à l'aise dans la gestion d'inventaire et des commandes,
- Maintenir son poste de travail en bon état de propreté, avant pendant et après le service,
- Assurer le nettoyage des locaux, annexes et le débarrassage des poubelles ainsi que des ordures,
- Veiller à l'entretien et au bon usage du matériel.

**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** significative dans la restauration sur le Bar,
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux,**:

- Vous êtes **dynamique** et **réactif,**:

- Vous maitrisez les **cocktails**:

- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité**.

**Type d'emploi** : Temps plein (CDD de 2 mois - possible évolution en CDI dans notre second établissement )

**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.

**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan

**A partir de**: Dès que possible

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- Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Gestion de bar: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/08/2023