Cuisinier (F/H) - Guilers, France - Elior

Elior

Entreprise vérifiée

Guilers, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Informations générales**:
**Cuisinier F/H**

**CDD Du 5 juillet au 17 septembre**

**GUILERS (29)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Santé**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
Si les termes **émulsionner**, **clarifier**, **déglacer**, ou **chemiser** n'ont aucun secret pour vous, **rejoignez nos brigades **

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous êtes en charge de la **confection des plats** dans le respect des **fiches techniques**.
Vous **dressez** les produits que vous avez préparés et **contrôlez** la netteté des présentations.
Sur le self, vous **accueillez** et **servez** les convives, et savez les **conseiller** dans leurs choix.

Votre profil:
De formation **BEP-CAP cuisine**, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout **passionné(e)** par votre métier, votre** esprit d'équipe** et votre **polyvalence** sont des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
Intégrez un établissement de santé le temps d'une saison

Les horaires sont en continu sauf le week-end.

Un week-end sur deux est travaillé.

CDD de 3 semaines, renouvelable

Vos avantages:
13e mois - CE - Mutuelle et prévoyance d'entreprise - Repas nature - PAC & PSM - Prime habillage

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.