Assistant(E) Manager Restauration - Puteaux, France - LA FRAICHERIE BFC

LA FRAICHERIE BFC

Entreprise vérifiée

Puteaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Société**
La mission de La Fraicherie : faciliter la vie de nos clients
Spécialisée dans la découpe de fruits et légumes frais prêts à l'emploi, nos équipes travaillent à l'élaboration et au développement des recettes composées de produits ultra-frais. La Fraicherie compte 28 ateliers situés dans toute la France, vous pouvez les retrouver dans les rayons fruits et légumes de vos magasins (Auchan, Casino, E.Leclerc).
**Mission**
**Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan La Défense (92) un(e) Assistant(e) Manager Restauration en CDI 35 heures.**
**Vos principales missions**:
En binôme avec le Manager, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse:
**Gestionnaire d'atelier**
- Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'atelier
- Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
- Effectuer les inventaires
- Participer à la production (préparer et travailler les fruits et légumes, réaliser les recettes, conditionner les produits)
- Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
- Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
- Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions

**Assistant Manager**
- Réaliser les plannings
- Assurer le suivi des heures
- Participer au recrutement
- Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe

**Localisation**: Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux
**Horaires de travail**: 35 heures hebdomadaires. Nous proposons des horaires sans coupure, du lundi au samedi entre 6h et 21h, et le dimanche entre 6h et 13h. 2 jours de repos par semaine.
**Ce que nous vous proposons**:

- Rémunération : 1 854 € brut par mois
- Possibilité d'évolution : manager...
- Une prime sur objectif pouvant aller de 90€ à 220€ brut par mois et une prime d'ancienneté au bout d'un an de présence
- Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur
- 50% de participation à l'abonnement au transport
- CSE
- 1% logement

**Les étapes du recrutement**:

- Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
- Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
- Une journée découverte pour découvrir notre métier

**Profil**
**Votre profil**:

- Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
- Vous aimez les challenges
- Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
- Vous êtes à l'aise avec l'informatique

La Fraicherie s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 854,00€ par mois