Cuisinier / Cuisinière - Bassillac, France - Pôle Emploi
Description
Notre nouveau restaurant va ouvrir ses portes prochainement, nous recherchons un cuisinier (H/F). Notre carte est influencée par la cuisine périgourdine et les cuisines du monde. Cette personne travaillera dans une équipe avec un chef de cuisine et devra être en capacité de travailler en autonomie. temps plein CDD saisonnier. une première expérience appréciée.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Cuisine du monde
- Types de desserts
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie
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