Cdd - Cuisinier (H/F) - Mulhouse, France - Centre de Réadaptation de Mulhouse
Description
**DESCRIPTIF DU POSTE**:**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein**
**Démarrage dès que possible**
Cuisine de collectivité repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de
- Maîtrise Sanitaire.
- **Missions**
Sous la responsabilité du Responsable de restauration, vous:
- assurez la production en cohérence avec le nombre de couverts à servir et en fonction du grammage défini,
- assurez la production en liaison froide ou chaude en respectant la qualité et les délais de fabrication,
- réalisez la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre et ordonné,
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Vous êtes titulaire du CAP ou BEP cuisinier ou équivalent.
- Posséder des compétences en pâtisserie seraient un plus.
**ENTREPRISE**:
**Centre de Réadaptation de Mulhouse**:
**RÉSUMÉ**:
- CDD ( 6 mois )- Temps plein- Tous niveaux d'expérience acceptés**AVANTAGES**:
- Participation au transport
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