Runner (H/F) - Paris e, France - Les Hôtels Baverez

Les Hôtels Baverez

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'Hôtel Raphael, situé proche de l'Arc de Triomphe, recherche un(e) Runner H/F.

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ;
- Être à l'écoute des clients et répondre à leurs demandes ;
- Assister le chef de rang dans le suivi du service et dans l'exécution de son travail ;
- Encadrer les éventuels apprentis et stagiaires en salle ;
- Être attentif aux instructions de vos responsables afin d'assurer un service de qualité ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.
- Nettoyer les locaux et le matériel.
- Savoir faire preuve de discrétion.

**Capacités relationnelles et comportementales**
- Être souriant, disponible, discret et agréable ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions ;
- S'adapter à la diversité des clients ;
- Travailler en équipe en tenant compte de la hiérarchie interne.

**Capacités techniques et fonctionnelles**
- Connaître l'organisation générale d'un restaurant ;
- Respecter les étapes du service ;
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme ;
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité ;
- Maitriser l'utilisation d'un logiciel de facturation.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : CAP et BEP restauration service.
- Expérience professionnelle : 0 à 2 ans dans un poste similaire.

Pratique des langues étrangères : maitrise du français indispensable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel