Professeur de Cuisine - Vannes, France - Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne
Description
Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l'excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d'activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne (CMAB)La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de région Bretagne recrute un(e) professeur(e) de cuisine qui enseignera la cuisine (technologie et pratique professionnelle) à un public en alternance de niveau 3 au niveau 5 (du CAP au BTS).
**Les missions principales**:
Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous assurez les missions suivantes:
- Vous concevez la progression pédagogique de l'enseignement de Technologie et Pratique de la Cuisine des diplômes concernés,
- Vous concevez des outils pédagogiques et animez des séances pédagogiques en présentiel et distanciel
- Vous assurez l'évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés
- Vous assurez l'accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises
- Vous assurez la relation et le suivi des entreprises partenaires
- Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie.
- Vous promouvez les formations du Campus de Vannes auprès des lycées, des partenaires et des entreprises. Vous contribuez au développement de la filière.
**Les compétences et connaissances**:
Titulaire d'un diplôme de niveau 5 minimum en cuisine, vous justifier d'une expérience significative dans ce domaine. Votre parcours vous permet d'avoir de très bonne connaissance du secteur professionnel et une expérience en tant que formateur serait apprécié.
Passionné(e) par votre métier, vous détenez une capacité à faire passer un savoir. Vos talents de pédagogue sont reconnus. Votre capacité à s'adapter à différents publics, votre organisation et votre bonne connaissance de l'entreprise artisanale se révèleront être des atouts pour ce poste.
Votre capacité à rendre compte, votre rigueur et votre excellent relationnel seront appréciés dans le cadre de votre mission.
**Informations sur le poste**
- Type d'emploi : CDD
- Temps de travail : temps plein
- Positionnement : Cadre - niveau 1 selon statut du personnel des CMA.
- Référence de l'annonce _: _ C56
- Prise de fonction : 29/08/2024
**Avantages**:
- Rémunération sur 13 mois
- Mutuelle santé prise en charge à 65 % par l'employeur
- Aide au transport à hauteur de 75% par l'employeur et à la mobilité douce jusqu'à 300€/an
- RTT
Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Rémunération : 27 885,00€ par an
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 29/08/2024
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