Apprenti Serveur - Le Bec-Hellouin, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Le Bec-Hellouin, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Afin d'obtenir le CAP service vous apprendrez à appliquer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, conseil sur le choix des plats...)
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Modalités d'accueil
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Identifier, traiter une demande client
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe