Chef de Partie - Lyon, France - Restaurant "le garage" Mercure Lyon Saxe Lafayette
il y a 3 semaines
Description
**Le Garage** est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe**Lieu**: 67 avenue Marechal de Saxe
**Responsabilités**:
- Préparer et superviser les plats de votre section selon les normes du restaurant.
- Maintenir la qualité des plats en respectant les recettes et les directives du Chef de Cuisine.
- Gérer les approvisionnements et maintenir la rotation des stocks.
- Encadrer et former le personnel de cuisine junior.
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration du menu.
**Qualifications**:
- Expérience en tant que Chef de Partie ou similaire.
- Excellentes compétences en gestion du temps et travail sous pression.
- Créativité culinaire et passion pour l'innovation gastronomique.
- Attention aux détails et respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
**Avantages**:
- Salaire compétitif ( 13 mois de salaire après un an d ancienneté)
- Environnement de travail stimulant
- Avantages sociaux attractifs
**Comment Postuler**:
Rejoignez-nous pour mettre en valeur votre talent culinaire au sein d'une équipe exceptionnelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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