- Participer aux ateliers de préparations en amont de la production
- Proposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restauration
- Allotissement des denrées
- Préparations des plateaux des malades au secteur de conditionnement
- Nettoyage des locaux cuisine, les équipements et des selfs
- Nettoyage du matériel de la cuisine et de la vaisselle malade
- Appliquer les règles d'hygiène en vigueur
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Réceptionniste Week-end
il y a 2 semaines
PV Senioriales Pessac, France**Publié le 20/04/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33600 PESSAC · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 semaine
PV Senioriales Pessac, France**Publié le 24/05/2024** · **Type de contrat **:CDD **Adresse **:33600 PESSAC · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 semaine
PV Senioriales Pessac, France**Publié le 20/04/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33600 PESSAC · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 16 heures
PV Senioriales Pessac, France**Publié le 06/04/2024** · **Type de contrat **:CDD **Adresse **:33600 PESSAC · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 jour
PV Senioriales Pessac, France**Publié le 10/02/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33600 PESSAC · **Entreprise**: · PV Senioriales s'affirme comme le promoteur au service des seniors et de leur nouvelle vie. · Plus qu'un logement, cette filiale du Groupe Pierre & Vacances Center Parcs propose un c ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 semaine
PV Senioriales Bordeaux, France**Publié le 22/04/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33000 BORDEAUX · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les s ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 2 jours
PV Senioriales Bordeaux, France**Publié le 09/03/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33000 BORDEAUX · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les s ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 semaine
PV Senioriales Bordeaux, France**Publié le 23/06/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33000 BORDEAUX · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les s ...
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Responsable Atelier Week-end
il y a 2 semaines
LA COMPAGNIE DU BISCUIT Pessac, FranceLa Compagnie du Biscuit (Pessac - 33) recrute un(e) Responsable atelier (CDI) pour son équipe de week-end. · **Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez la fabrication de produits conformes aux cahiers des charges, dans le respect des objectifs budgétaires, des polit ...
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Magasinier Cariste Week-end
il y a 2 semaines
LA COMPAGNIE DU BISCUIT - PESSAC Pessac, FranceLa Compagnie du Biscuit - site de PESSAC (33) recherche un magasinier(ère) cariste pour rejoindre son équipe du week-end. · Ce poste s'articule autour de deux missions principales pour lesquelles vous serez formé(e) en deux temps: · - **l'approvisionnement**: · - vous déchargez l ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 2 semaines
PV Senioriales Bruges, France**Publié le 08/08/2023** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33520 BRUGES · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 3 semaines
PV Senioriales Bruges, France**Publié le 12/03/2024** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33520 BRUGES · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Contrat Etudiant Week-end
il y a 1 semaine
Ec Talence, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants e ...
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Responsable Atelier Week-end
il y a 1 semaine
LA COMPAGNIE DU BISCUIT Pessac, FranceLa Compagnie du Biscuit (Pessac - 33) recrute un(e) Responsable atelier (CDI) pour son équipe de week-end. · **Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez la fabrication de produits conformes aux cahiers des charges, dans le respect des objectifs budgétaires, des polit ...
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Vendeur(Euse) Week-end
il y a 2 semaines
Soeur Bordeaux, FranceNous recherchons notre futur(e) Ambassadeur(rice) de marque : en collaboration directe avec le/la Responsable du point de vente vous aurez pour missions: · - **Votre cœur de métier : la vente et la relation client** · Accueillir notre clientèle dans une atmosphère chaleureuse et ...
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Réceptionniste Week-end
il y a 1 semaine
PV Senioriales Bruges, France**Publié le 24/05/2024** · **Type de contrat **:CDI **Adresse **:33520 BRUGES · **Entreprise**: · Senioriales est une entreprise spécialisée dans le développement et l'exploitation de résidences pour seniors actifs et autonomes depuis 22 ans. · Notre mission ? Accompagner les sen ...
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Aide Ménagère Week-end
il y a 2 semaines
Amelis Groupe Sodexo Bordeaux, Francedu poste · Rejoindre Amelis, c'est rejoindre une entreprise avec un fort impact humain, où l'on prend soin de ses collaborateurs autant que de ses bénéficiaires. · **Vous ne nous connaissez pas encore ? (Aucun soucis, vous avez gardé le meilleur pour la fin)** · Filiale du Groupe ...
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Auxiliaire de Vie Week-end
il y a 1 semaine
Domicil Plus Bordeaux, FranceRejoindre Amelis, c'est rejoindre une entreprise avec un fort impact humain, où l'on prend soin de ses collaborateurs autant que de ses bénéficiaires. · Filiale du Groupe Sodexo, nos 1 500 auxiliaires de vie accompagnent dans leur quotidien les personnes dépendantes pour leur per ...
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Auxiliaire de Vie en Week-end
il y a 1 semaine
Amelis Groupe Sodexo Bordeaux, FranceRejoindre Amelis, c'est rejoindre une entreprise avec un fort impact humain, où l'on prend soin de ses collaborateurs autant que de ses bénéficiaires. · Filiale du Groupe Sodexo, nos 1 500 auxiliaires de vie accompagnent dans leur quotidien les personnes dépendantes pour leur per ...
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Auxiliaire de Vie Week End
il y a 2 semaines
DOMICIL+ AMELIS Bordeaux, France**Auxiliaire de vie à domicile - Week-end H/F** · Rejoindre Amelis, c'est rejoindre une entreprise avec un fort impact humain, où l'on prend soin de ses collaborateurs autant que de ses bénéficiaires. · Filiale du Groupe Sodexo, nos 1 500 auxiliaires de vie accompagnent dans leur ...
agent polyvalent restauration week end - Pessac, France - CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX
Description
entreprise :Situé dans une ville attractive, proche du bassin d'Arcachon et des Pyrénées, premier employeur de Nouvelle-Aquitaine, classé parmi les premiers au classement des CHU de France, le Centre hospitalier universitaire de Bordeaux assure ses missions de soin, de recherche, d'enseignement et de prévention au bénéfice de la population de la Métropole de Bordeaux et de sa région environnante.
Fort de 14500 agents et plus de 180 métiers, il regroupe ses activités sur trois sites hospitaliers, les groupes hospitaliers Pellegrin et Saint-André à Bordeaux et le groupe hospitalier Sud à Pessac. Etroitement liés à l'Université de Bordeaux, ils participent de manière constante à la formation médicale, chirurgicale, pharmaceutique et odontologique de la région ainsi qu'à la recherche fondamentale en liaison avec les unités INSERM et CNRS avec des nouvelles techniques innovantes.
Le Groupe Hospitalier Sud est le plus récent des trois sites hospitaliers du CHU de Bordeaux. Il dispose de 4 implantations géographiques : trois à Pessac : l'hôpital Haut-Lévêque, l'hôpital Xavier Arnozan, l'EHPAD Les jardins de l'alouette ainsi que l'EHPAD de Lormont.
L'unité de production de Haut Lévêque fabrique les repas à destination des patients et du personnel du CHU. La production est de 6 000 repas par jour et l'équipe est de +/-110 personnes. Nos objectifs: La qualité gustative des prestations, la sécurité alimentaire, la conformité nutritionnelle.
Description du poste :POSTE A POURVOIR : UNITE RESTAURATION HAUT LEVEQUE PESSAC
MISSION PRINCIPALE
Mener, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents.
ACTIVITES
COMPETENCES REQUISES :
TECHNIQUES :
· Capacité à gérer des stocks
· Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène
· Avoir l'esprit d'équipe
· Comprendre une fiche de poste
Appliquer les règles d'hygiènes
ORGANISATIONNELLES :
· Autonomie, polyvalence, rigueur
· Capacité d'adaptation
· Capacité d'anticipation
· Transmettre des savoirs et savoir-faire
· Respecter les fiches techniques
RELATIONNELLES :
· Etre capable de détecter une situation anormale et informer
· S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
· Avoir conscience des conséquences de ses comportements sur le travail collectif
· Intégrer des recommandations et d'adapter son comportement professionnel
· Mettre en œuvre le relationnel adapté pour communiquer avec ses collègues et sa hiérarchie