Chef de Cuisine Restaurant - Lyon e, France - Lyon Recrutement

Lyon Recrutement

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un de ses clients son **chef de cuisine confirmé H/F**

**Poste à pourvoir sur LYON 3**

**Poste intéressant**:

- **CDI 39h**:

- **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**:

- **Horaires**:

- mardi & mercredi et samedi en continue 9h - 16h
- Jeudi & vendredi coupure 9h-15h / 18h 23h
- Ces horaires comprennent les pauses repas.
- **Salaire 3 000 euros net évolutifs**:

- **Avantage nourriture**:

- **Mutuelle entreprise**:

- **Participation au transport**
- 3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_
- Repos dimanche et lundi _

**Qui sommes nous ?**

Restaurant de standing sur Lyon 3 proposant une carte spécialisée sur les viandes de races de qualités ainsi qu'une cuisine aux accents méridionale.Etablissement venant d'ouvrir.
Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné par la viandes pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction de l'établissement pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**:
**-Création de la carte et des différente suggestions**:

- Préparer et cuisiner des plats
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les commandes et les stocks d'aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouvelles recettes et développer des menus innovants
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

**Qualifications**:

- Expérience préalable en restauration en tant que Chef Cuisinier
- Excellentes compétences en cuisine et manipulation des aliments
- Bonne gestion du temps et des ressources
- Sens aigu du détail et souci de la qualité

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'avancement professionnel**:

- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences**

**Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef Cuisinier (H/F) en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 700,00€ à 3 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- chef cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel