Responsable de Salle/maitre D'hotel - Mandelieu-la-Napoule, France - Collection Barbossi
Description
Un de nos restaurants recherche un(e) Responsable de salle dynamique et motivé.Bonne ambiance, sourire et efficacité requis...
Vos missions:
Vous supervisez et organisez les services du midi et du soir
Si vous désirez être au cœur d'un projet passionnant et surtout si vous êtes prêts à vivre et à faire vivre une expérience mémorable à nos clients, bienvenue au sein de notre Etablissement
**Le poste**:
Le responsable de salle détient une place essentielle : Il est le garant de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et suivant le service, et en échangeant avec les clients.
Par conséquent, nous recherchons une personne capable de:
- Assurer un bon fonctionnement opérationnel ,
- Manager l'équipe en salle en gérant les planning et assurant la bonne intégration et formation des nouvelles recrues,
- Développer et communiquer l'ADN de la marque sous toutes ses formes,
- Travailler en équipe et transmettre une bonne énergie pendant le service
**Votre profil**:
Fort.e de nombreuses expériences en restauration, vous intégrerez une équipe soudée, dynamique et aimant les challenges.
- Vous etes donc d'une bonne humeur contagieuse et d'un charisme à toute épreuve,
- Vous cherchez un poste à hautes responsabilités qui demande un sens aigu de l'organisation et du relationnel,
- Vous etes très à l'aise avec la notion de chiffres en restauration,
2 jours OFF
Vous êtes titulaire ou de niveau:
- BAC professionnel en hôtellerie-restauration
- BTS en hôtellerie-restauration
**Votre expérience**
Vous justifiez d'un minimum de 2 ans d'expérience en tant que manager
Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
Langues requises: anglais professionnel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Logement possible
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- 2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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