Barman (H/F) - Aix-en-Provence, France - GI GROUP
Description
L'entrepriseGi Group, marque de Gi Group Holding spécialisée en intérim et recrutement généralistes, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la restauration de collectivité et qui intervient dans la formation initiale et continue des officiers, un BARMAN H/F.
Description du poste
Au sein d'un restaurant de collectivité et sous la responsabilité du responsable du site vous travaillerez au bar et votre mission consistera à:
Accueillir les clients,
Préparer les commandes,
Servir les clients au comptoir et procéder à l'encaissement,
Débarrasser le bar et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar (après chaque soir),
Effectuer la plonge de la verrerie,
Suivre l'état des stocks,
Savoir identifier les besoins en approvisionnement,
Réceptionner les produits et effectuer le stockage.
**Durée du contrat**: 12 mois
Description du profil
De formation CAP / BEP en Hôtellerie/Restauration, vous justifiez d'une une expérience de minimum d'un mois sur un poste similaire.
Les horaire de travail sont 18h15-22h15 du lundi au jeudi.
Vous avez le sens du service et le gout du contact.
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