Commis de Salle - Amboise, France - Emploi 86
Description
Au pied du Château Royal d'Amboise et à quelques pas de la vieille ville,vous exercez votre métier au sein d'un restaurant gastronomique. Poste à pourvoir à compter du 01.09 pour 7 mois minimum (avant travaux de l'établissement).Vous devez:
- Connaitre les techniques de service en restaurant gastronomique
- Avoir une bonne connaissance des produits et des mets
- Organiser la mise en place et le service.
- Faire la mise en place de la salle et des salons séminaires.
- Assurer le service à l'assiette des plats et débarrassage.
Vous êtes:
- rigoureux (se), et vous accordez une réelle et certaine importance à votre présentation,
- vous possédez le sens du service et êtes organisé(e).
- vous avez une première expérience en service en salle (salaire selon expérience)
- vous êtes à l'aise avec la clientèle internationale en anglais.
Les conditions de travail sont:
Vous travaillez avec des horaires en coupure - Deux jours de repos consécutifs sont prévus - Le restaurant est ouvert 7j/7.
Publiée le 03/08/2023
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