Boucher - (H/F) - Clermont-Ferrand, France - Ec

Entreprise vérifiée

Clermont-Ferrand, France

il y a 17 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Crée en 1982, le centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 645 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 47,80 milliards d'euros en 2020 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Rattaché(e) au responsable du rayon Boucherie, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la préparation et au conditionnement des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Vos missions principales seront:

- Effectuer la rotation des produits
- Effectuer les tâches de découpe, désossage, hachage, emballage...
- Mettre en barquettes et donner à l'emballage
- Vérifier que le rayon soit plein et propre pour l'ouverture du magasin
- Accueillir, conseiller et servir notre clientèle
- Vérifier l'étiquetage des produits

**Profil recherché**
Vous êtes issu(e) d'une formation en boucherie, de type CAP/BEP ou autre et disposez idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous disposez d'une bonne connaissance des produits et vous maîtrisez les différentes techniques de découpe.

Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et avez le souci du respect des règles d'hygiène, de traçabilité et d'obligations règlementaires.

**Monsieur le Directeur**
**Centre E.LECLERC SODICLER**
**31 Avenue du Brézet**
**63100 CLERMONT FERRAND