Gouvernant(E) (H/F) - Paris e, France - Hotel du château d'eau

Hotel du château d'eau
Hotel du château d'eau
Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
de poste:
Le groupe Touriste cherche son ou sa futur(e) gouvernant(e) général de jour pour l'un de ses Hôtels quatre ** de 34 chambres, l'Hôtel Château d'Eau en plein cœur du Xème arrondissement de Paris. L'ambition du groupe Touriste est simple : accueillir des voyageurs, des touristes, dans le meilleur cadre qui soit et leur offrir une belle expérience. Être un touriste ou le recevoir est une philosophie, une vision du voyage à la fois légère et raffinée, amusante et bienveillante, tournée vers les autres

Rattaché(e) directement à la Direction de l'hôtel, vous aurez pour missions:

- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département
- Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
- Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis
- Superviser le petit-déjeuner
- Assurer les achats et la gestion des stocks du département
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d'accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles
- Connaître les prestations proposées par l'hôtel et les communiquer à son équipe afin d'en informer les clients
- Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs
- Mobiliser et manager les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions
- Formation de son équipe

Profil recherché:
Expérience préalable en tant que gouvernant(e) en hôtellerie

Homme/femme de terrain, vous avez un excellent sens du relationnel et un bon esprit d'équipe

Votre force : l'anticipation et l'organisation

Si vous vous reconnaissez dans cette offre, nous serons ravis de vous rencontrer et d'en savoir davantage sur vous et vos expériences passées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/04/2024
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