Pâtissier (H/F) - Lamballe, France - Samsic Emploi - Lamballe
Description
Notre client, entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de crêpes et de galettes, recrute dans le cadre de son développement un(e) patissier(ère).Vos missions seront les suivantes:
- Fabrication de la pâte en respectant le planning de production et les fiches recettes
- Enregistrement et contrôle traçabilité
- Suivi du stock des matières premières
- Suivi de la procédure de nettoyage
Horaires : 3h30-11h30 ou 13h-21h avec des samedis travaillés.
**Profil recherché**
Nous recherchons une personne ayant idéalement une expérience en boulangerie / pâtisserie ou une formation dans ce domaine.
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**6 Mois**
Véhiculé:
**Oui**
CAP
1-2 ans
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