Aide-cuisinier (H/F) - Alfortville, France - Mairie d'Alfortville
Description
_**Sous la responsabilité de la Directrice du multi accueil, vous assurez la préparation des repas et l'entretien des locaux en appliquant les normes et protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.**_- **Dans ce cadre, vous êtes en charge des missions suivantes**:_
- Aider à la préparation et à la confection des repas pour les enfants dans le respect des règles d'hygiène et de diététique
- Procéder à l'entretien des locaux et du matériel,
- Veiller au maintien du matériel en état de marche et demandez à le faire réparer en cas de panne
- Préparer les commandes,
- Réceptionner et gérer les denrées alimentaires (contrôle des bons de livraison, inventaire des stocks)
- Alimenter le classeur H.A.C.C.P (évaluation et maîtrise des dangers significatifs liés à la sécurité des aliments).
**PROFIL DU CANDIDAT**
- Notions d'hygiène et de sécurité
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Sens du service public
- Disponibilité, rigueur et discrétion professionnelle
**Poste à pourvoir dès que possible**
Rémunération statutaire, régime indemnitaire, RIFSEEP, CIA, tickets restaurants, CNAS, COS, participation mutuelle, prévoyance.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Salaire : 1 614,38€ à 2 177,38€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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