Chef de Cuisine - Mulhouse, France - KGR
Description
Nous recrutons un chef de cuisine en CDI pour un leader de la restauration d'entreprise et de l'evenementiel.Vos missions:
- Gestion d'un restaurant d'entreprise
- Management de l'équipe
- Élaboration des menus
- Mettre en œuvre les normes de qualité
- Gestion des marchandises et des couts
- Gestion du service lors des repas
- Collaboration aux différents événements organisés
Votre Profil
- Expérience réussie en tant que chef cuisiner
- Formation dans la restauration et l'événementiel
- Excellente communication
- Bon niveau d'anglais
- Connaissance des normes d'hygiène/HACCP
- Bonne connaissances du Pack Office
- Expertise en gastronomie
- Connaissances de iVario et de iCombi Pro
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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