Patissier/patissière (H/F) - Plouhinec, France - Pôle Emploi
Description
Pour renforcer l'équipe, Nous recherchons pâtissier/pâtissière 35 heures / semaine 2 jours de congés (lundi + 1 autre jour à déterminer) Formation courte proposée tout au long de l'année- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
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